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Combien faut-il boire d’eau par jour ?

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Pour savoir quelle quantité d’eau boire par jour, je vous invite à regarder la vidéo ci-dessous, dans laquelle je vais vous dire quels sont vos besoins en eau, et comment savoir combien d’eau vous devez boire.

Je vous donnerai aussi des conseils pratiques sur les boissons à préférer pour une bonne hydratation.

Notre corps contient environ 60% d’eau, et il constitue ses réserves en eau de 3 manières principales :

1) Les boissons : eau potable (eaux du robinet, de source, minérales), jus, café, thé, tisanes, etc. – sachant que certaines de ces boissons vont aussi être diurétiques (café, thé noir, boissons alcoolisées) et entraîner des pertes de liquide.

2) Les aliments solides : l’eau est le principal constituant de nombreux aliments, et surtout des fruits et des légumes.

3) Les processus d’oxydation du métabolisme : quand l’organisme transforme les substances présentes dans notre alimentation, il produit de l’eau.

Nous allons voir que l’on a des apports en eau, des pertes en eau, et que les deux doivent s’équilibrer.

Vous allez pouvoir constater que si l’on examine le détail, les recommandations officielles ne nous disent pas vraiment de boire 1,5 litre d’eau ou 2 litres d’eau par jour, comme vous l’avez certainement déjà entendu.

Quels sont les facteurs qui modifient les besoins en eau ?

Certains facteurs modifient nos besoins, et dans de nombreux cas, nous devons donc boire davantage.

  • Les activités physiques : transpiration
  • L’état de santé : diabète, maladies rénales, diarrhées, etc. modifient les besoins
  • L’âge : la sensation de soif est modifiée chez les personnes âgées, pour lesquelles pas assez d’eau ou bien trop d’eau peuvent avoir des conséquences négatives sur la santé.
  • L’environnement : température élevée, altitude élevée, sécheresse de l’air, font perdre de l’eau par les poumons et la peau.
  • La grossesse, la lactation

Que se passe-t-il quand on boit trop d’eau ?

Si une personne boit beaucoup d’eau et que son apport en eau est supérieur à ses besoins physiologiques, le trop-plein est excrété par les reins (sauf chez les personnes ayant des problèmes rénaux ou cardiaques, chez lesquelles l’eau pourra être retenue).

N.B. : boire beaucoup trop d’eau peut avoir des conséquences négatives sur la santé, en raison d’une perte chronique de minéraux par urination excessive.

Que se passe-t-il quand on fait de la rétention d’eau ?

Quand on fait de la rétention d’eau, l’organisme se met à stocker l’eau, mais ne l’élimine plus.

Les causes de la rétention d’eau sont multiples, en particulier :

  • des déséquilibres hormonaux, tels qu’une pilule mal dosée, un traitement progestatif inadapté, un syndrome prémenstruel, ou une hypothyroïdie.
  • un déséquilibre au niveau du foie et des reins
  • des déséquilibres alimentaires tels qu’un excès de sel ou une intolérance à un aliment, des carences en certaines vitamines, et des troubles digestifs.

Quand on fait de la rétention d’eau, on peut penser que l’on doit boire davantage. La logique derrière ce conseil étant que l’organisme retenant l’eau, il n’en a pas suffisamment.

Mais ce n’est pas toujours vrai : parfois il faut boire plus, et parfois, moins. Cela dépend de la cause de la rétention d’eau et nécessite une approche au cas par cas.

Pour plus de détails, et un guide détaillé qui vous permettra de calculer vos propres besoins en eau de boisson, abonnez-vous à mon infolettre ci-dessous.

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