Témoignages

Vous avez décidé de vous faire suivre par une diététicienne nutritionniste?

Et vous souhaitez avant le 1er rendez-vous avoir des témoignages de personnes qui sont suivies ou ont été suivies en consultation?

Je vous propose ici les témoignages de quelques-unes des femmes avec lesquelles j’ai travaillé.

Les témoignages sont repris avec l’accord des personnes et dans le respect de la confidentialité.

Pour prendre rendez-vous avec moi, voir la page consultations ici.

Rééquilibrage alimentaire suivi d’une amélioration des valeurs du bilan sanguin

Pendant le suivi nutritionnel avec Anne, j’ai remarqué les changements suivants : réduction des réveils nocturnes, baisse de la sensation de fatigue.

Après le suivi, l’amélioration des valeurs du bilan sanguin a été confirmée par le médecin du travail, qui m’a dit : « votre bilan sanguin est parfait, vous devez avoir une très bonne alimentation !  »

Ce que j’ai préféré concernant cette expérience de suivi avec Anne, c’est qu’il n’y a pas de blabla ; l’approche est scientifique.

Anne a beaucoup de connaissances et une approche holistique de la santé. Le suivi était très flexible, avec la facilité des consultations par Skype. Les recommandations nutritionnelles sont faciles à suivre.

J’ai recommandé les consultations de Anne à une dizaine de personnes, qui ont fait un suivi avec un grand plaisir…et des résultats !

Anne m’a aidée à comprendre que changer mon alimentation n’était pas seulement utile pour « perdre du bidon » mais aussi pour améliorer ma santé !

Je me sens beaucoup plus en forme, j’ai plus d’énergie, et je suis soulagée d’avoir pu suivre ses conseils à ce stade de ma vie, afin de ne pas avoir de problèmes plus graves plus tard.

A. V.

France

Réparation du système digestif et reprise de poids

J’ai eu très peu d’hésitations à travailler avec Anne. J’ai simplement interrogé la possibilité d’un suivi par Skype, mais je suis plus que convaincue désormais. A présent, c’est comme si je connaissais Anne en personne !

Les améliorations ont été impressionnantes rapidement : quasi disparition des douleurs digestives, amélioration du tonus, reprise de poids…

J’ai infiniment aimé la redécouverte du plaisir de manger et de cuisiner grâce à Anne. Et sa sensibilité et sa finesse psychologique m’ont permis d’avancer énormément dans mon chemin personnel, outre les objectifs nutritionnels et pondéral de départ!

Bien entendu, je recommande vivement Anne ! Elle peut prendre en charge de multiples difficultés liées à l’alimentation, avec un abord extrêmement sérieux tant sur le plan médical et scientifique que personnel et intime. L’accompagnement est toujours singulier, parfaitement adapté à la personne.

Parce que l’alimentation n’est jamais disjointe de sa dimension psychologique, Anne est sans cesse à l’écoute de ce qui peut s’exprimer à travers les désordres de l’alimentation.

Elle est dotée d’une véritable oreille de thérapeute!!

Sa qualité d’écoute s’accompagne d’une grande acuité psychologique, ce qui apporte au suivi diététique une dimension personnelle, juste et toujours adaptée.

L. C.

France

Rééquilibrage alimentaire et perte des derniers kilos de grossesse

Je n’ai eu aucune hésitation à travailler avec Anne. Avec le suivi, je suis devenue accro aux légumes !

J’ai adoré la cure détox au début du travail. Cela m’a permis de mieux connaître les besoins de mon corps au-delà des « il faut » du marketing et des modes alimentaires.

Je me suis aussi réconciliée avec les protéines animales à l’époque du veggie.

J’ai aussi lâché prise sur ma balance et j’ai perdu mes derniers kilos de grossesse.

J’ai apprécié le côté rationnel de Anne et sa façon simple de « lire » le fonctionnement de mon corps. Pas de révolution ou de changement forcé. Tout est fluide.

Je recommande ses services pour toutes les femmes qui finalement suivent les modes marketing plutôt que les besoins de leur corps.

O. B.

France

Adaptation de l’alimentation suite à des intolérances alimentaires

Je n’ai eu aucune hésitation à travailler avec Anne. J’aime qu’elle soit si passionnée par ce qu’elle fait. Et elle a énormément de connaissances tant sur la nutrition que sur les êtres humains.

Après avoir été suivie par Anne, j’essaie de mieux équilibrer mes menus. Et maintenant je sais de quels nutriments j’ai vraiment besoin pour me sentir bien et être en bonne santé.

Je suis davantage consciente du fait que j’ai besoin de nourrir correctement mon corps, et c’est maintenant une de mes priorités.

Anne a une très bonne approche, elle fait preuve de beaucoup de gentillesse et elle est humaine. Et elle sait bien que les habitudes alimentaires sont en partie inconscientes… et que parfois il n’est pas si facile de les changer.

Elle nous simplifie les choses pour que l’on puisse adopter de nouvelles habitudes alimentaires facilement.

J’ai beaucoup aimé les consultations ! Merci Anne de m’avoir aidée avec mes problèmes de santé…et avec mes menus.

G. T.

France

Education alimentaire et reprise de poids sur demande médicale

J’ai commencé un suivi avec Anne parce que mon médecin m’avait demandé de prendre du poids. Et bien évidemment, je voulais prendre du poids en conservant une alimentation saine.

Au départ, j’ai trouvé les conseils exigeants et ma première pensée a été : « Est-ce que je vais être capable de tenir sur la durée ?». J’avais déjà essayé d’autres solutions, mais j’ai réalisé que les résultats ne viendraient pas d’une solution magique et que je devais faire de mon mieux pour que ça marche.

Après 3 mois, j’ai réussi à prendre les kilos que je devais prendre, et cela de manière durable. Je suis fière d’avoir pu complètement changer mes habitudes, et que cela puisse me donner des résultats à long terme.

Ce que j’ai vraiment aimé avec le suivi c’est que, pour la première fois, j’ai compris pourquoi certains aliments étaient bon pour moi et aussi comment je peux les préparer. Je suis très contente d’avoir appris à cuisiner des recettes délicieuses.

Je me sens mieux éduquée sur le plan alimentaire maintenant. Je suis capable de faire des choix judicieux et c’est un savoir-faire qui va me servir toute ma vie.

Je recommande vivement les services de Anne pour des femmes qui ont vraiment envie de faire un changement dans leur vie. Si vous êtes prête à changer vos habitudes par rapport à la nourriture, alors vous êtes entre de bonnes mains avec Anne !

S. D.

France

Amélioration de la digestion, arrêt des grignotages compulsifs et perte de 7 kilos en 3 mois

J’étais très enthousiaste à l’idée de travailler avec Anne, mais en même temps, j’étais nerveuse avant la première consultation.

Je craignais que ce suivi nutritionnel me cause du stress. Peut-être qu’elle serait extrêmement critique par rapport à mon alimentation actuelle. J’avais peur que l’effort nécessaire pour la préparation des repas soit trop important et coûteux.

Je me suis sentie tellement soulagée quand je me suis rendu compte que mes craintes étaient totalement injustifiées.

Mon expérience de suivi avec Anne s’est révélée être tout ce dont je pouvais rêver, et même plus. Elle s’est adaptée à ma situation personnelle, m’a encouragée et motivée avec beaucoup de souplesse. Anne est joyeuse et vraiment très compétente dans le domaine de la nutrition.

Elle m’a énormément facilité la tâche pour préparer des repas sains et délicieux ! C’est beaucoup dire, car j’avais toujours été intimidée par la cuisine et j’avais très peu d’expérience en cuisine. Les nombreux repas que j’ai pris jusqu’ici sont tous abordables, simples, délicieux et nutritifs.

Avec ce suivi, je me sens mieux tant physiquement que mentalement. J’ai plus d’énergie, et je me sens en paix.

Avant de travailler avec Anne, j’avais des douleurs digestives. Je n’en ai plus eu aucune depuis que j’ai suivi ses conseils.

Je m’accepte mieux et j’ai davantage confiance en moi en général, pas seulement en cuisine. J’ai réussi à perdre du poids tout en ayant une alimentation saine et sans me priver.

J’ai adoré le livre de cuisine de Anne et ses conseils pour l’organisation des repas. Cela m’a tellement facilité la vie !

Je recommande les services de Anne à tout le monde ; j’ai eu tellement de bénéfices de ce suivi, et pas seulement la perte de poids mais aussi un meilleur système immunitaire, moins de stress, et plus de bien-être tant émotionnel que mental.

Les connaissances de Anne en matière de nutrition sont fantastiques. Elle vous ramène aux bases, vous rappelle que tout cela n’a pas besoin d’être si compliqué et elle organise ses connaissances de telle manière qu’elles soient très accessibles. Elle a vraiment changé ma vie.

L’alimentation, c’est vraiment important ; elle a vraiment un effet significatif sur notre corps. Il y a tellement de théories maintenant sur ce qui est “bon pour la santé” : paléo, végan, crudivorisme, etc.…Il peut y avoir des points de vue très extrémistes. J’ai trouvé que toutes ces modes pouvaient être très mauvaises pour mon bien-être.

Notre corps et notre esprit sont totalement liés entre eux, et Anne m’a fourni les outils et les connaissances pour améliorer mon bien-être général. Je sens que j’ai un poids en moins sur les épaules.

Merci Anne !!

B. H.

Etats-Unis

Retour à la santé en 3 mois après des années de douleurs et de problèmes.

Pendant et après mon suivi avec Anne, je me suis sentie beaucoup plus libre, plus légère et plus heureuse dans l’ensemble, tant physiquement que mentalement. Ma santé générale est la meilleure que j’ai eue depuis des années. Je n’ai plus de brouillard cérébral ni d’anxiété, ce qui commençait à beaucoup affecter ma vie.

Physiquement, mon corps ressent une différence aussi. Je ne ballonne plus comme je le faisais avant et je suis plus «régulière», et je me sens tellement mieux !

Je ne l’ai pas remarqué tout de suite, mais je me suis rendu compte que je n’avais presque plus de maux de tête ou de douleurs musculaires comme c’était le cas avant, et que c’était uniquement grâce aux changements alimentaires qu’Anne m’a recommandé de faire.

C’est tout simplement que mon corps fonctionne mieux depuis que j’ai été suivie par Anne. Ça a littéralement changé ma vie.

J’ai beaucoup aimé le soutien et le sentiment général d’être accompagnée. Anne s’est vraiment souciée de moi et a montré de la compassion par rapport à ma situation de santé personnelle. Elle m’a aidée à me sentir importante, ce qui m’a donné un gros coup de pouce, d’autant plus que mon estime de moi-même était si basse à l’époque.

Au départ j’avais des hésitations à travailler avec quelqu’un que je ne pouvais pas rencontrer physiquement. Mais Anne est très impliquée et elle était toujours là pour répondre à mes questions. Je me sentais réconfortée de ne pas me sentir seule et je pense que c’est un aspect particulièrement important lorsqu’on travaille à distance.

Je recommande vivement les services de Anne. Elle prend votre santé au sérieux et je sais qu’elle fera tout ce qu’elle peut pour vous aider à avoir la meilleure santé possible. Elle est honnête et elle est authentique ! N’hésitez pas !

K. D.

Australie

Amélioration de la relation à la nourriture et retour à une alimentation saine

Après avoir été suivie par Anne, je me sens libre ! Tant que je maintiens les principes d’une alimentation saine, je me sens bien et la nourriture, surtout les aliments à calories vides, ne sont plus du tout aussi attirants.

Anne est très compréhensive, elle ne juge pas et est très joyeuse. Tout est très bien expliqué et plein de bon sens.

Je recommande vivement les services de Anne. Elle répond toujours aux questions avec rigueur et honnêteté, ce qui pour moi montre à quel point elle est passionnée.

A. M.

Australie