Que manger en cas de troubles digestifs ?

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Les troubles digestifs sont des troubles du système digestif (gastro-intestinal). Certains troubles touchent simultanément plusieurs parties de l’appareil digestif, tandis que d’autres n’affectent qu’une seule partie ou qu’un seul organe.

Quels sont les symptômes des troubles digestifs ?

Les symptômes qui indiquent généralement un trouble digestif, un syndrome de l’intestin irritable, ou une maladie digestive sont les suivants : diarrhée, constipation, saignements, régurgitation, troubles de la déglutition, ballonnements, douleurs abdominales, flatulences, reflux et remontées, lourdeurs, brûlures d’estomac, perte d’appétit, nausées.

Une douleur thoracique ou dorsale évoque le plus souvent un autre type de trouble, mais elle est parfois provoquée par un trouble digestif, comme c’est le cas par exemple pour le syndrome de l’intestin irritable.

Quelles sont les causes des troubles digestifs ?

En fonction de leur nature, les troubles digestifs peuvent avoir plusieurs origines :

  • L’alimentation
  • Des intolérances alimentaires
  • Une maladie, par exemple la maladie cœliaque, ou une MICI (maladie inflammatoire de l’intestin), comme une maladie de Crohn ou une rectocolite hémorragique
  • Une infection, par exemple une gastro-entérite ou un ulcère gastroduodénal
  • La fatigue, surtout la fatigue prolongée ou chronique
  • Le stress, surtout prolongé ou chronique
  • La prise de certains médicaments

Aliments à éviter en cas de troubles digestifs

Avec des problèmes de digestion, voici tout d’abord les aliments à éviter :

  • les aliments trop riches en graisses : aliments frits, aliments panés, beignets, charcuteries, sauces grasses, fromages fondus, pâtisseries et viennoiseries
  • les plats épicés
  • les plats de la restauration rapide type McDo
  • les plats préparés et les autres aliments industriels riches en sucres et en graisses.

D’autres aliments devront être évités en fonction des symptômes et de la cause des troubles digestifs ; cela doit être évalué au cas par cas.

Que manger en cas de troubles digestifs ?

Le régime alimentaire en cas de troubles digestifs va dépendre de la cause des troubles. Nous avons donc de multiples cas de figure pour l’alimentation à adopter.

De manière générale, nous allons opter pour des aliments faciles à digérer pour l’estomac, comme par exemple le pain grillé ou le pain au levain, les pâtes, le riz blanc, les œufs, le poulet, la dinde, le poisson, les légumes cuits, la banane, le yaourt ou le dessert végétal, et la compote.

Si la cause des problèmes digestifs est l’alimentation, il faut faire un rééquilibrage alimentaire et choisir des aliments qui permettent un bon confort digestif.

> > Je peux vous aider en consultation à rééquilibrer votre alimentation et retrouver un bon confort digestif : cliquez ici pour plus de détails sur les consultations en ligne.

Si la cause des troubles digestifs sont des intolérances alimentaires, ou des sensibilités alimentaires, il faut éliminer ou limiter très fortement les aliments concernés.

En cas d’intolérance au gluten, on va adopter un régime sans gluten pendant une période de 2 à 4 mois environ, et faire durant cette période des tentatives de réintroduction des aliments contenant du gluten, jusqu’à ce qu’il soit de nouveau toléré d’un point de vue digestif. Pour plus de détails, voir mon dossier sur le gluten.

En cas d’intolérance au lactose, on va procéder de la même façon, mais la période d’éviction est de 3 mois maximum ; en général, le lactose peut être toléré ensuite sans problème.

Si la cause est une gastrite, il va tout d’abord falloir éviter certains aliments trop irritants pour la muqueuse de l’estomac et la paroi digestive. Il s’agit en particulier des aliments frits, gras, épicés ou acides.

Les aliments et boissons qui peuvent aider à soulager les symptômes en cas de gastrite sont repris dans mon article : Quelle alimentation pour la gastrite ?

Si la cause des problèmes de digestion est une MICI (RCH ou maladie de Crohn), je vous renvoie à mon dossier correspondant : Rectocolite hémorragique et maladie de Crohn : quelle alimentation pour réduire l’inflammation ?

Si vous avez un syndrome de l’intestin irritable, ou colopathie fonctionnelle, je vous invite à lire les dossiers et articles suivants :
Syndrome de l’intestin irritable ou colopathie fonctionnelle : symptômes, causes, alimentation, traitement naturel

Intestin irritable : que manger ?

Régime pauvre en FODMAP pour le syndrome de l’intestin irritable

Régime pauvre en fodmap : aliments autorisés, aliments à éviter, aliments interdits

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