Menus et recettes
pauvres en FODMAP
Des menus et recettes testés et adaptés, pour réduire douleurs, ballonnements et autres symptômes, et retrouver un bon transit.
Vous ballonnez tout le temps, vous avez le ventre gonflé, vous êtes fatigué, vous avez des douleurs intestinales, des gaz, de la constipation ou de la diarrhée ?
Vous avez fait des changements alimentaires, vous avez essayé d’enlever le gluten, mais vous n’arrivez pas à savoir quels aliments déclenchent vos symptômes, vous avez du mal à vous y retrouver et vous ne savez plus quoi manger ?
Aimeriez-vous savoir exactement ce que vous pouvez manger au petit déjeuner, au déjeuner, en collation et au dîner, afin de pouvoir oublier votre ventre, retrouver le moral et récupérer votre énergie ?
Le régime pauvre en FODMAP est le soin diététique le plus efficace pour le syndrome de l’intestin irritable, que ce soit pour réduire ou supprimer complètement les symptômes, ou pour prévenir les crises.
4 idées reçues sur le régime et l’alimentation pauvre en FODMAP
Idée reçue nº1 : « L’intestin irritable, il faut apprendre à vivre avec et on doit suivre ce régime toute notre vie. »
Le régime bien suivi pendant plusieurs semaines seulement permet de réduire voire supprimer les symptômes. Un suivi du régime de 6 à 12 semaines est recommandé avant de réintroduire les aliments et reprendre une alimentation normale, saine et variée.
Idée reçue nº2 : « Il est difficile de suivre ce régime. »
Le régime est facile à suivre avec un soutien professionnel et des menus et recettes adaptés, variés et faciles à préparer.
Idée reçue nº3 : « Il y a un risque de carence avec ce régime. »
Ce régime n’élimine aucune famille d’aliments et n’est en aucune mesure restrictif d’un point de vue nutritionnel, tant pour les macronutriments (glucides, protéines, lipides) que pour les micronutriments (vitamines, minéraux). Avec des menus variés et bien composés, un bon statut nutritionnel est garanti.
Idée reçue nº4 : « On peut faire le régime pauvre en FODMAP simplement en prenant une liste d’aliments sur internet. »
Une diététicienne experte dans ce régime et dans le soin des troubles digestifs fonctionnels a la compétence et l’expérience nécessaires pour vous aider à mettre en place correctement ce régime avec des menus et des recettes adaptés.
Je suis spécialiste du régime pauvre en FODMAP ; profitez donc de mon expertise !

Je suis Anne Guillot, diététicienne nutritionniste. Des millions de personnes ont bénéficié de mes conseils via ma chaine Youtube ou via la presse santé, et j’ai accompagné personnellement en consultation des milliers de personnes souhaitant équilibrer leur alimentation, perdre du poids, mieux digérer, ou retrouver un bon transit intestinal.
Je suis spécialisée dans le soin des troubles fonctionnels intestinaux, comme les ballonnements, la constipation, les diarrhées, et le syndrome de l’intestin irritable, appelé également colopathie fonctionnelle. Et j’ai aidé plusieurs centaines de patients ayant un intestin irritable à faire le régime avec succès.
Pour que vous puissiez bénéficier de mon expertise de façon concrète dans votre quotidien, j’ai créé pour vous ces menus et recettes pauvres en FODMAP.
Grâce à ces menus, vous allez pouvoir, en quelques semaines seulement…
- réduire ballonnements, gaz, douleurs, et autres symptômes digestifs,
- améliorer votre transit intestinal,
- retrouver le moral,
- avoir plus d’énergie,
- savourer des repas variés, sains et équilibrés, sans risque de carences.
Vous avez un accès illimité dans le temps à tout le contenu du programme donc vous pouvez commencer quand vous voulez et le mettre en place à votre rythme !
Voici les avis après quelques semaines seulement des personnes qui ont suivi ce programme
Changements positifs sur l’ensemble des symptômes (ballonnements, gaz, douleurs, transit, énergie, etc.). Diversité et simplicité des recettes. Très facile à mettre en place.
Hervé
Diminution notable des problématiques gastriques, régulation des selles. Les recettes sont diverses et faciles et plaisent à toute la famille. Programme très facile à mettre en place.
Fabienne
Plus de ballonnements, absence de gaz, plus active, plus légère. Plats gouteux, menus facile à mettre en place.
Anne Marie
Moins de reflux gastrique. Le programme est facile à suivre.
Julie
Confort intestinal général nettement amélioré. Diversité des menus, aucune difficulté à mettre en place.
Paul
Le programme a éliminé certains désagréments comme les gaz, l’intensité des douleurs et les diarrhées. Ça me facilite la vie étant donné que ce sont des recettes qui ont été testées, donc je n’ai qu’à les suivre et me faire plaisir. C’est aussi très pratique car mon mari peut cuisiner avec sans se soucier des éventuelles douleurs que je pourrais ressentir après un repas avec FODMAP. Vraiment très facile, et justement il n’y a aucune difficulté à l’appliquer.
Karine
Amélioration des douleurs abdominales et du transit au bout de quelques semaines seulement. J’apprécie les recettes de gâteaux. Les petits déjeuners sont très bien.
François
Grand changement au niveau du transit. Depuis plusieurs années j’avais des problèmes de selles, maintenant elles sont bien moulées, quel confort ! Recettes simples et facile à mettre en oeuvre. C’est un grand changement des habitudes alimentaires, mais on l’adopte sans problème car le bénéfice est immense.
Gérald
Je ne suis plus ballonnée et je n’ai plus de gaz. Les menus sont très équilibrés et j’aime beaucoup. Je n’ai pas eu de difficulté à le mettre en place. Cela me convient parfaitement.
Lamyaa
On se sent plus léger. C’est très varié malgré les aliments à éviter. Justement je trouve les propositions assez abordables et donc faciles à réaliser !
Monsieur D.
Ballonnements et douleurs diminuées en quelques semaines. Variété. Facile à suivre.
Laura
Beaucoup moins de ballonnements et de gaz. Une bonne aide au quotidien car les menus sont déjà faits.
Dominique
Moins de ballonnements, meilleur transit, plus de force. Les recettes sont bonnes et simples à réaliser, et j’apprécie que les quantités soient prises en compte. Aucune difficulté pour mettre en place.
Françoise

Voici ce qui est inclus dans ce programme de menus et recettes pauvres en FODMAP


Des dizaines de choix d’entrées et de plats sains, nutritifs et équilibrés pour le déjeuner et le dîner – soupes, salades, flans, quiches, recettes à base d’oeufs, plats de volaille, de viande ou de poisson, quelques plats végétariens, et des accompagnements.

Une vingtaine de desserts et collations sans gluten et sans lactose – desserts à base de fruits, yaourts, desserts végétaux, crèmes, pancakes, gâteaux, flans, muffins et clafoutis.

Toutes les recettes sont sans gluten et sans lactose (petit déjeuner, entrées, plats, desserts, collations).
Pour chaque recette, je vous indique toutes les étapes avec précision, ce qui rend leur réalisation très facile.

6 semaines de menus pauvres en FODMAP composés pour vous (petit déjeuner, déjeuner et dîner).

Un modèle vierge Mon Menu imprimable – pour faire vos propres menus selon vos préférences et vos goûts.

Le guide vidéo complet des menus et recettes pauvres en FODMAP.
Dans cette vidéo, je vous présente les menus et les recettes en détail. Je vous guide pour vous aider à vous y retrouver facilement et à composer facilement vos propres menus pauvres en FODMAP.

Attendez ce n’est pas tout ! Voici pour vous 2 bonus !

BONUS – 15 idées d’apéritifs pauvres en FODMAP
À l’heure de l’apéro, plus question de se priver avec ces 15 idées simples et gourmandes.

BONUS – 15 idées de collations pauvres en FODMAP
Un gâteau facile à digérer, une collation salée, un smoothie ? Voici 15 idées de collations pauvres en FODMAP à savourer à l’heure du goûter ou après le sport.
Ces menus pauvres en FODMAP sont parfaits pour vous si :
Vous avez le syndrome de l’intestin irritable ou colopathie fonctionnelle. Ce régime est le traitement diététique le plus efficace, que ce soit pour réduire ou supprimer complètement les symptômes, ou pour prévenir les crises.
Vous avez déjà essayé par vous-même de faire un régime pauvre en FODMAP mais les résultats ont été mitigés ou bien vous vous êtes lassés de la monotonie des repas.
Vous avez un diagnostic de SIBO.
Vous avez une dyspepsie fonctionnelle, ou des ballonnements avec douleurs abdominales, et vous souhaitez voir si vous pouvez également bénéficier de ces menus et recettes pour réduire vos symptômes.

En rejoignant ce programme, vous acceptez les Conditions générales de vente.
Un seul paiement de 47 euros. Accès illimité dans le temps à tout le programme (toute l’année 2026 et au-delà).
Le paiement est sécurisé par connexion cryptée. Le montant total du paiement est de 47 euros (un seul paiement). Le site www.anneguillot.com n’a pas accès à votre numéro de carte de paiement.
Il s’agit d’un programme en ligne, digital ; aucun produit physique ne sera envoyé. Vous recevrez un email avec des instructions une fois le paiement effectué.
Pour toute question et si vous avez un souci pour effectuer le paiement, veuillez me contacter par email : anne@anneguillot.com . Je reviendrai vers vous dès que possible (en moins de quelques heures du lundi au vendredi de 9h à 20h).
Accès au programme
L’accès en ligne se fait sur le site anneguillot.com avec un identifiant et un mot de passe que vous choisirez vous-même immédiatement après avoir effectué le paiement. Vous serez ensuite immédiatement redirigé vers la page du programme Menus pauvres en FODMAP.

Un doute, une hésitation ?
Mais soit on tourne vite en rond, soit il n’y a pas d’indications de quantités, soit il y a des aliments qui sont en fait trop riches en FODMAP dans les recettes, soit il y a trop de fibres dans les repas, ce qui ne permet pas de réduire suffisamment les symptômes.
Alors, pourquoi choisir mon programme de menus et recettes ?
Ces menus et recettes pauvres en FODMAP, ce sont :
- 70 recettes vraiment simples et savoureuses,
- des menus faits par une diététicienne nutritionniste experte du régime pauvre en FODMAP,
- des menus et recettes GARANTIS sans lactose, sans gluten, sans soja, et sans légumineuses,
- des menus faciles à composer en fonction de vos goûts personnels,
- des menus faciles à intégrer à vos habitudes,
- des quantités et portions adaptées, avec pour objectif la réduction des symptômes,
- une grande variété des repas (on ne mange pas toujours la même chose),
- des ingrédients faciles à trouver,
- et bien plus.

Si vous préférez payer avec Paypal, cliquez ici.
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Un seul paiement de 47 euros. Accès illimité dans le temps à tout le programme (toute l’année 2026 et au-delà).
Le paiement est sécurisé par connexion cryptée. Le montant total du paiement est de 47 euros (un seul paiement). Le site www.anneguillot.com n’a pas accès à votre numéro de carte de paiement.
Il s’agit d’un programme en ligne, digital ; aucun produit physique ne sera envoyé. Vous recevrez un email avec des instructions une fois le paiement effectué.
Pour toute question et si vous avez un souci pour effectuer le paiement, veuillez me contacter par email : anne@anneguillot.com . Je reviendrai vers vous dès que possible (en moins de quelques heures du lundi au vendredi de 9h à 20h).Accès au programme
L’accès en ligne se fait sur le site anneguillot.com avec un identifiant et un mot de passe que vous choisirez vous-même immédiatement après avoir effectué le paiement. Vous serez ensuite immédiatement redirigé vers la page du programme Menus pauvres en FODMAP.
Foire aux questions
Il s’agit d’un programme en ligne, digital, qui comprend des menus et des recettes au format PDF, et une vidéo ; aucun produit physique ne sera envoyé.
Vous avez accès au programme en ligne sur le site anneguillot.com avec un identifiant et un mot de passe que vous choisirez vous-même juste après le paiement.
Puis-je rejoindre le programme maintenant et commencer plus tard ?
Oui, bien sûr. Vous pouvez rejoindre le programme maintenant et commencer quand vous le souhaitez ; vous avez un accès illimité dans le temps.
J’ai tenté un régime pauvre en FODMAP avec l’app de la Monash, mais je n’ai pas vu d’amélioration majeure. En quoi vos menus sont-ils différents ?
Le problème avec l’app de la Monash est que beaucoup d’aliments autorisés causent en fait des symptômes. Exemples : 40g de sucre roux, 40g de crème fraîche, ou 150ml de soda. La grande majorité des personnes qui vont combiner ces aliments dans un repas ou sur deux repas vont avoir des symptômes. Il est donc difficile de pouvoir se fier totalement à l’app, surtout sans accompagnement.
Mes menus et recettes, par contre, prennent en compte mon expérience avec de très nombreux patients et j’ai adapté les données du régime officiel pour vraiment minimiser les symptômes.
Est-ce-que vous nous expliquez comment faire nos propres menus ?
Oui, dans la vidéo du programme, je vous apprends à composer vos menus sur la journée, avec petit déjeuner, déjeuner et diner.
Je vous dis comment combiner les aliments et comment composer les menus pour qu’ils soient à la fois équilibrés et faciles à digérer.
Peut-on continuer à manger des légumes avec ce régime ?
Oui, bien sûr, vous conservez des légumes aux principaux repas, et même à chaque repas si vous le souhaitez, selon vos habitudes.
Est ce que la plupart des aliments utilisés pour les recettes se trouvent facilement ?
Oui, il s’agit d’aliments très courants que vous trouverez facilement en supermarché, en magasin bio ou au marché.
Au bout de combien de temps peut-on avoir une amélioration, commencer à dégonfler et ressentir un réel mieux-être ?
Si vous suivez bien les menus, vous pouvez être mieux au bout d’une à trois semaines, selon le cas. Certaines personnes seront déjà mieux au bout de quelques jours seulement.
J’ai un régime alimentaire végétarien, ces menus sont-ils bien pour moi ?
Ce programme n’est pas végétarien. Certaines recettes sont végétariennes cependant : 15 recettes végétariennes pour le déjeuner et le diner. Pour les 44 recettes restantes, on peut souvent remplacer le poulet ou autres protéines par des oeufs, du tofu ou du fromage type feta.
Presque toutes les recettes de petit déjeuner, et toutes les recettes de desserts et collations, sont végétariennes.
Puis-je vous poser une question une fois que je suis membre du programme, si j’ai besoin d’une précision ?
Oui, bien sûr. Vous pourrez consulter tout d’abord le document Foire aux questions du programme, et si votre question n’y figure pas, vous pourrez me l’adresser par email.
J’aimerais perdre quelques kilos : est-ce que ces menus peuvent aussi m’aider à perdre du poids ?
La perte de poids n’est pas le principal bénéfice de ces menus, mais si vous avez actuellement une alimentation riche en sucre, pain, biscuits, autres féculents ou aliments transformés, vous pouvez certainement perdre du poids avec ces menus.
Les repas sont tous préparés à partir d’aliments non transformés, qui contiennent beaucoup de nutriments. Les portions sont adaptées, et les matières grasses utilisées sont saines, donc vous pouvez perdre du poids de façon saine et durable.
Ces menus et recettes sont-ils bien aussi pour ma famille ?
Oui, vous pouvez cuisiner pour toute la famille. Ces menus sont variés, sains et équilibrés pour toute la famille. Les portions sont la plupart du temps pour 4 personnes.
Si vous êtes 2, c’est très pratique aussi car vous aurez des restes que vous pouvez consommer le lendemain ou congeler.