La spiruline est une cyanobactérie, bactérie unicellulaire, connue sous le nom d’algue bleue ou d’algue bleu-vert, du fait de la couleur très caractéristique que lui donne son pigment, la phycocyanine.

Quels sont les bienfaits de la spiruline ?

La spiruline est recommandée en particulier en cas de fatigue chronique, de déséquilibres de la flore intestinale ou microbiote, ou de faiblesse du système immunitaire.

Est-ce que la spiruline donne de l’énergie ? Oui, en cas de fatigue, la spiruline va permettre de retrouver de l’énergie et du tonus.

Côté système immunitaire, la spiruline renforce notre immunité et nous permet de résister aux infections. Elle est un puissant anti-allergique, efficace selon les études en cas de rhume des foins et d’asthme.

Fatigue, inflammation : pourquoi la spiruline plutôt qu’une vitamine ou un autre complément ?

La spiruline est un excellent complément alimentaire en cas de fatigue, parce que la phycocyanine, le pigment de la spiruline, a des propriétés particulières.

En effet, la phycocyanine possède une activité similaire aux molécules anti-inflammatoires les plus efficaces : elle peut ainsi inhiber, c’est-à-dire rendre inactives, les enzymes qui sont à l’origine de l’inflammation dans l’organisme.

Ces enzymes participent aux processus inflammatoires et favorisent l’apparition de douleurs en cas de dégradation des articulations et des cartilages.

Ainsi, la phycocyanine a des propriétés anti-inflammatoires qui sont très intéressantes.

La consommation d’une spiruline de bonne qualité permet donc de réduire la douleur chronique articulaire.

Une consommation quotidienne de spiruline aide aussi à combattre les rhinites allergiques, car la phycocyanine atténue la réponse allergique et réduit l’inflammation.

Les propriétés antihistaminiques de la phycocyanine, renforcées par ses effets anti-inflammatoires, permettent de limiter les symptômes de l’allergie tels que l’écoulement nasal, les éternuements et la congestion nasale.

La phycocyanine a aussi des propriétés antioxydantes, et protège les cellules de l’organisme contre les effets des radicaux libres.

Autres bienfaits de la spiruline

Spiruline et perte de poids

Selon des études, la spiruline peut contribuer à une réduction significative de la graisse abdominale en cas de surpoids ; ceci est particulièrement vrai dans un contexte d’obésité.(1)

Spiruline : cholestérol et diabète de type 2

Dans une étude, il a été observé que la prise de spiruline pendant 12 semaines entraînait une réduction significative des niveaux de graisse dans le sang. La consommation quotidienne de plusieurs grammes de spiruline peut ainsi réduire les triglycérides et le LDL (le « mauvais cholestérol »), et améliorer le taux de cholestérol HDL (le « bon » cholestérol).(2)

La spiruline est particulièrement bénéfique pour les personnes qui ont un diabète de type 2 car elle contribue à réduire l’inflammation et à faire baisser la tension artérielle et le cholestérol sanguin.

Spiruline et peau

La spiruline possède un système antioxydant qui prévient l’action néfaste des radicaux dans le derme et l’épiderme de la peau et permet de mieux la protéger des atteintes de l’environnement extérieur, qui auraient pour principal effet le vieillissement prématuré des cellules.(2)

Spiruline et cheveux

La spiruline aurait une action positive sur la croissance des cheveux et permettrait ainsi de lutter contre la perte de cheveux (alopécie, calvitie) et faciliterait le renouvellement des cheveux. Elle aurait aussi une action bénéfique sur les pellicules et sur la santé du cheveu en général.(2)

Cependant, il faut noter que les études ne sont pas nombreuses sur le sujet, donc ces propriétés et actions de la spiruline sur les cheveux restent à confirmer.

Spiruline, danger, effets secondaires, contre-indications

Selon l’ANSES, agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, la spiruline est « sans risque sanitaire à de faibles doses ». Comme la posologie est en effet une dose faible, il n’y a donc aucun risque et la spiruline est sans danger.

Qui ne doit pas prendre de spiruline ?

L’ANSES « déconseille la consommation [de spiruline] aux individus atteints de phénylcétonurie ou présentant un terrain allergique ou une vulnérabilité musculaire ou hépatique.»

Aucune autre contre-indication n’a encore pu être formulée par l’ANSES. Un avis médical est recommandé en cas de pathologie particulière et en cas de grossesse.

Quels sont les effets secondaires de la spiruline ?

Aucun effet secondaire n’est documenté par les études avec des doses normales de spiruline.

On peut avoir des troubles digestifs en cas de surdose ou d’intolérance digestive (par exemple chez des personnes ayant une colopathie fonctionnelle ou une inflammation intestinale), mais avec une posologie normale, aucun effet secondaire ne doit être attendu.

Quelle spiruline choisir ?

De nombreuses personnes affirment que la forme de la spiruline (poudre, paillettes, comprimés, etc.) va être plus ou moins importante pour que la spiruline soit bien absorbée par l’organisme.

En fait, c’est la biodisponibilité de la phycocyanine qui est importante pour une bonne absorption.

Cela veut dire que c’est la qualité de la spiruline qui compte.

Pour avoir une spiruline de bonne qualité, il faut qu’elle soit cultivée de telle manière qu’il n’y ait pas de résidus de métaux lourds ou autres substances, et que la phycocyanine ne soit pas altérée.

Pour conserver la phycocyanine, il faut un séchage de la spiruline à basse température, sous le seuil des 50°C. Ce mode de séchage va également permettre de garantir la concentration des nutriments de la spiruline.

Pour une spiruline de très bonne qualité, qui a une haute teneur en phycocyanine, je vous recommande cette spiruline bio séchée à froid, qui est pure et qui est très bien absorbée.

Posologie : on prend environ 4 comprimés par jour, en une seule prise, pendant 1 à 2 mois, pour obtenir un effet significatif.